Cathédrale San Salvador
Pièce maîtresse du centre historique et référence du Chemin Primitif.
Incontournables à voir à Oviedo
Si c'est votre première fois, concentrez-vous sur le centre historique, la Cathédrale et le Mont Naranco. Voici une sélection rapide pour commencer.
Mont Naranco : art préroman UNESCO
Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo, avec des belvédères et des sentiers à proximité.
Centre historique
Places, rues piétonnes et recoins charmants.
Sculptures et parcours urbain
Une promenade différente à travers le centre (idéale pour les familles).
Campo de San Francisco
Parc central pour se reposer et continuer à marcher.
Gastronomie typique d'Oviedo
La cuisine typique d'Oviedo est l'un des grands attraits de la ville. Dans les cidreries et les restaurants traditionnels, vous trouverez des plats asturiens comme la fabada, le cachopo et le cidre naturel versé.
Fabada asturienne
Plat traditionnel à base de haricots fabes et de compango (charcuterie). Très courant dans les menus du jour et les restaurants classiques.
- Idéal à partager.
- Consistant : mieux vaut ne pas le combiner avec trop de plats.
Cachopo
Filets panés farcis, généralement au jambon et au fromage. L'un des plats les plus populaires à Oviedo.
- Généralement commandé pour deux personnes.
- Servi avec des pommes de terre et des poivrons.
Cidre naturel
L'expérience authentique se vit dans une cidrerie, avec le service traditionnel (versé en hauteur) et des portions à partager.
- Servi en 'culines' (petites quantités).
- Parfait avec les fromages asturiens.
Conseil rapide pour bien choisir
Si vous voulez une ambiance locale, réservez le week-end et cherchez des cidreries dans le centre historique.
Questions fréquentes sur la gastronomie à Oviedo
Où manger un cachopo à Oviedo ?
Dans le centre historique, vous trouverez des cidreries et des restaurants spécialisés dans la cuisine asturienne où le cachopo est l'un des plats phares.
Combien coûte un repas à Oviedo ?
Un menu du jour a généralement des prix modérés. Dans une cidrerie, en partageant des portions et du cidre, le prix par personne est raisonnable par rapport à d'autres capitales.
Où se trouvent la plupart des cidreries à Oviedo ?
La plus grande ambiance cidricole se concentre sur le Boulevard du Cidre, rue Gascona, l'un des quartiers les plus populaires pour déguster du cidre naturel et la cuisine traditionnelle asturienne.
Que acheter à Oviedo : souvenirs et produits typiques
Si vous voulez rapporter un souvenir authentique de votre visite à Oviedo, voici quelques-uns des souvenirs et produits typiques les plus représentatifs de la ville et des Asturies. On les trouve principalement dans les magasins du centre, les marchés, les confiseries historiques et les épiceries fines.
Verres à cidre asturiens
Le verre large et fin classique pour verser le cidre naturel. C'est un souvenir très typique, pratique et facile à transporter.
- Idéal si vous voulez "ramener les Asturies à la maison".
- De préférence en pack et avec une protection pour éviter les cassures.
Cidre asturien
Un incontournable : le cidre naturel (et aussi des options pétillantes) pour revivre l'expérience de la cidrerie.
- Cherchez "cidre naturel" pour le plus traditionnel.
- Vérifiez si vos bagages permettent de transporter des bouteilles.
Fromages asturiens
Les Asturies sont une terre de fromages. Vous pouvez trouver de tout, des options douces aux fromages affinés en cave intenses.
- Demandez les fromages de la région et les formats sous vide.
- Parfaits pour les cadeaux (ou pour un dîner à la maison).
Chocolats et douceurs artisanales
Oviedo possède des confiseries réputées. Les chocolats et spécialités traditionnelles sont des classiques pour offrir.
- Il est préférable de les acheter le dernier jour pour qu'ils soient frais.
- Demandez des boîtes assorties à emporter.
Répliques de monuments préromans
Miniatures ou souvenirs inspirés de Santa María del Naranco et d'autres monuments : un souvenir culturel et différent.
- Bonne option si vous cherchez quelque chose de plus "unique" qu'un aimant.
- Idéal pour les amateurs d'histoire et d'architecture.
Poterie de Faro
Artisanat traditionnel asturien. C'est un souvenir avec de la personnalité (tasses, assiettes, pièces décoratives).
- Préférez un emballage protecteur si vous voyagez.
- Une très bonne option pour offrir.
T-shirts et souvenirs urbains
Designs inspirés d'Oviedo : blason, phrases, icônes locales ou références à l'art préroman et au cidre.
- Cherchez du coton et des tailles confortables si vous marchez beaucoup.
- Un souvenir léger et facile à mettre dans une valise.
Conseil rapide
Si vous voyagez en avion, privilégiez les souvenirs légers (t-shirts, bonbons, petits objets). Si vous achetez du cidre ou de la poterie, demandez un emballage protecteur. Pour les fromages, le sous-vide est préférable.
Questions rapides
Où acheter des souvenirs à Oviedo ?
Dans le centre, vous trouverez des magasins de souvenirs, des épiceries fines, des confiseries et des marchés. Si vous cherchez des produits asturiens (cidre et fromages), il y a généralement de bonnes options dans les magasins spécialisés.
Quel est le souvenir le plus typique ?
Le verre à cidre est l'un des souvenirs les plus représentatifs. Si vous préférez quelque chose de gastronomique, le cidre et les fromages sont un choix sûr.
Centre-ville d'Oviedo : que faire et où se déplacer
Le centre concentre les monuments, les magasins et les restaurants. Si vous logez ici, vous pourrez presque tout faire à pied et profiter au maximum de votre temps.
Centre historique + Cathédrale
Itinéraire à pied à travers les places, les rues piétonnes et les étapes essentielles.
Quartiers de cidreries et dîners
Zones animées pour manger, grignoter ou boire du cidre.
Hébergement dans le centre
Idéal si vous voulez oublier la voiture. Si vous venez en voiture, envisagez un hôtel avec parking ou garez-vous dans un parking public.
Conseils pratiques pour votre visite
Itinéraire recommandé (2 jours)
- Jour 1 : Centre historique + Cathédrale + parcours urbain + dîner dans une cidrerie.
- Jour 2 : Mont Naranco (art préroman) + Campo de San Francisco + musées/sculptures.
Prolongez le plan avec le guide complet : que voir à Oviedo.
*Achetez via notre lien d'affiliation. Vous payez le même prix et vous nous aidez à maintenir ce site.
Questions fréquentes sur la visite d'Oviedo
Combien de jours faut-il pour visiter Oviedo ?
Avec 2 jours, vous pouvez voir l'essentiel (Cathédrale, centre historique et Mont Naranco). Avec 3 jours, vous pouvez ajouter des musées, des itinéraires gastronomiques et des excursions à proximité dans les Asturies.
Que voir gratuitement à Oviedo ?
Se promener dans le centre historique, les places et les sculptures urbaines, les parcs comme le Campo de San Francisco et les belvédères. Certaines églises permettent l'entrée libre à des horaires précis.
Quelle est la meilleure période pour voyager à Oviedo ?
Le printemps et l'automne sont généralement idéaux pour le climat et l'affluence. En septembre, les fêtes de San Mateo sont remarquables, et en octobre, l'ambiance culturelle des Prix Princesse des Asturies.
Quels plats typiques dois-je essayer à Oviedo ?
La fabada asturienne, le cachopo, les fromages asturiens, les poissons de la Cantabrique et le cidre naturel versé dans une cidrerie.